浙江大学食堂卖8.8元一只螃蟹,引发热议。学校
发表时间:2025年11月06日浏览量:
近日,有网友发文称,浙江大学玉泉校区食堂出售的螃蟹价格非常实惠,8.8元一只,引发热议。不少网友纷纷表示羡慕,甚至称他“好贪心”。记者立即联系浙大后勤集团,相关工作人员回应称,校内食堂主要服务于学生群体,定价机制是根据校内系统制定的,无意与校外市场价格进行比较。华中师范大学梅志刚教授指出,高校食堂价格较低得益于资源渠道、集中采购和财政补贴的支持。网友附上的照片显示,清蒸螃蟹正在浙江大学食堂吃。它们分为两种尺寸。小的售价8.8元一个,大的售价8.8元一个每张12.8元。经济直播视点记者随后联系了浙大后勤集团。工作人员表示,浙江大学有很多食堂,主要是为了方便校园内的学生。 “学校有专门的采购供应部门,螃蟹都是直接采购的,我们不会刻意和校外的价格比较,而是根据学校的定价体系查出价格,校外的市场价格我们并不了解。”工作人员还表示,学校食堂会根据季节变化推出时令菜肴,但从本周起已经停止了螃蟹的销售。 “随着天气变冷,螃蟹的销售已经停止,部分原因是为了避免过度销售造成浪费。”同时,工作人员补充道,目前,校外人员可以预约进入浙江大学,并在多家食堂就餐。华中师范大学社会学学院梅志刚教授对此现象分析称:“很多高校食堂的菜品价格低于校外,主要有三个原因。一是高校食堂多为自营或外包,利用公共资源价格低廉;二是高校自营或自建蔬菜、粮油渠道,减少了通过中央采购集中通过中央集约化的渠道;三是高校食堂的菜品价格低于校外菜品价格。”
编辑:吴家红 
